Waarom ONP5 bestaat

en waarom we nooit ‘gewoon een webshop’ worden

Hoe het begon

Jarenlang dronk ik elk jaar een vaste periode geen alcohol. In het begin was ik extreem strikt. Geen druppel. Nog geen kersenbonbon. Niks waar ook maar een spoortje alcohol in zat.

Tot ik een keer “per ongeluk” een Palm 0.5 dronk. Ik was zelfs een beetje boos en ik voelde me genept. Maar eerlijk is eerlijk: ik vond ’m lekker.

Langzaam veranderde mijn blik op alcoholvrij bier. Die 0,5% bleek voor mij geen probleem. En ik begon steeds meer goede alcoholvrije bieren te waarderen.

Buiten die periode dronk ik alles wat los en vast zat in speciaalbierland. IPA’s uit de VS, Barrel Aged Stouts, extreme Sours, noem maar op. Ik was, en ben, gewoon een Beer Geek. En juist daarom begon het te wringen.

In mijn alcoholvrije maanden wilde ik óók goede bieren drinken. Maar die waren toen lastig te vinden.

In de supermarkt: beperkt. Online: versnipperd. Buitenland: gedoe.

Ik speurde heel Europa af. Bestelde bij obscure webshops. Haalde dozen uit alle hoeken van de wereld.

Het lukte me, maar makkelijk was het niet.

Wat me stoorde in de markt

Wat me vooral stoorde? Dat er geen plek was waar alles samenkwam. Er was geen winkel waar je gewoon wist: hier vind ik écht goed alcoholvrij bier.

Dat moest beter kunnen. Ik dacht: als ik dit probleem heb, hebben anderen het ook.

Met wat aanmoediging van vrienden en familie besloot ik: dan doen we het zelf. Dat was in 2020. Precies aan het begin van corona. Of dat toeval was of juist de trigger? Geen idee. Maar ik heb doorgezet.

Wat ik anders wilde

Ik wilde één plek creëren:

Waar alle goede alcoholvrije bieren samenkomen. 

Waar je geen excuus meer hebt om “dan maar cola” te drinken. 

Waar je altijd iets vindt wat bij je past.

Geen klein hoekje. Geen bijzaak. Maar serieus aanbod.

Daarom kozen we ook bewust voor online. Onze klanten zitten overal. Vooral in Nederland, België en Duitsland, maar ook daarbuiten. ONP5 is geen lokale hobby. Het is een platform.

Wat ik geloof over drinken

Ik geloof niet in preken. We wijzen niemand met de vinger. We roepen niet dat alcohol slecht is. Dat laten we aan anderen over.

Wij laten liever zien hoe goed alcoholvrij kan zijn. Iedereen is anders. De één kan prima af en toe een biertje drinken. De ander heeft daar moeite mee. De één heeft baat bij afwisselen. De ander bij helemaal stoppen.

En daartussen zitten vijftig tinten grijs.

Zelf zit ik inmiddels in mijn 14e maand zonder alcohol. Ik zeg niet dat ik nooit meer drink. Maar ik weet wel dat ik niet heel goed maat kan houden. Ik zit dus aan de donkergrijze kant zal ik maar zeggen.

Wat jij daarin misschien herkent

Wat ik hoop dat klanten bij ons voelen, is dat ze mogen zijn wie ze zijn. Dat we nooit oordelen. En dat we samen ontdekken hoe goed alcoholvrij bier kan zijn.

Eén van onze ruim 250 vijfsterrenreviews zegt:

“ONP5 is voor mij een uitkomst. Zij maken dat stoppen met alcohol niet saai met thee, water of frisdrank.”

En een ander:

“Snoepwinkel voor de echte bierliefhebber. Verrassende biertjes zonder dat je de alcohol mist. Enorm assortiment en elke keer weer een klein feestje na ontvangst.”

En daar worden we héél blij van.

Wij zoeken continu.

Naar nieuwe brouwers. Nieuwe smaken. Nieuwe stijlen. 

Van over de grens. Van om de hoek.

We proeven alles zelf. We selecteren streng. En pas dan komt het in de shop.

Waar we naartoe willen

Over vijf jaar willen we een vaste waarde zijn. Dat als iemand denkt: “Ik wil goed alcoholvrij bier” dat ONP5 automatisch in beeld komt.

Nu hebben we zo’n 400 bieren. Dat willen we verdubbelen. Alles wat goed is, willen we kunnen aanbieden.

Daarnaast willen we meer doen in B2B. Meer cafés. Meer restaurants. Meer plekken waar alcoholvrij serieus wordt genomen.

Denk aan:

– speciale Italiaanse bieren bij Italiaanse restaurants 

– wisselbieren in strandtenten 

– taps met alcoholvrij speciaalbier

Maar dat is nog toekomstmuziek.

Ondertussen richten we ons erop dat jij, als je bij ons bestelt, een perfecte klantervaring krijgt en je onderdeel voelt van een bijzondere club.

Kortom

ONP5 is geen gewone webshop met een alcoholfilter.

Het is een plek voor mensen die bewust kiezen.

Voor smaak. Voor vrijheid. Voor kwaliteit.

Zonder concessies.

En dat gaan we niet veranderen.