Raoul startte OnderNulPuntVijf, een webshop voor alcoholvrij speciaalbier, na een persoonlijke uitdaging om tussen carnaval en Pasen geen alcohol te drinken. Wat begon met een paar bieren groeide uit tot een assortiment van 350 alcoholvrije bieren. Raoul gelooft in de kwaliteit en veelzijdigheid van bieren onder 0,5% alcohol, die smaakvol en gezond zijn. Zijn missie: de beleving van bier zonder kater bieden, voor elke smaak.

0.0% bier is complexer dan je denkt. Ontdek de wetenschap achter alcoholvrij brouwen, internationale verschillen in wetgeving, en waarom de smaakrevolutie nog maar net begonnen is.

Top tien lekkerste alcoholvrije bieren volgens Untappd. Met hele hoge scores en ze smaken ook werkelijk heerlijk. Omnipollo op één!

Alcoholvrije Gose wint aan populariteit door de verfrissende combinatie van zout, koriander en zuurheid, zonder alcohol.

De meeste bieren zijn gepasteuriseerd, maar wat is dat eigenlijk en wat zijn de voor en nadelen hiervan.

Bier bederft niet, maar de smaak verandert na de THT-datum door licht, temperatuur en zuurstof. Kijk, ruik en proef voor verspilling. Proost

Alcoholvrij speciaalbier groeit in populariteit door betere kwaliteit, bredere beschikbaarheid en veranderende alcoholdefinities.

Alcoholarm bier bevat weinig alcohol, maar experts adviseren zwangere vrouwen volledig alcoholvrij te blijven voor de veiligheid.

Een stout en een porter zijn beide donkere bieren met een rijke en geroosterde smaak, maar ze hebben enkele verschillen in hun oorsprong,...

In de afgelopen jaren heeft alcoholvrij bier een opmerkelijke opmars doorgemaakt. Wat ooit werd beschouwd als een flauw en smakeloos...