top of page

ZOEKRESULTATEN

130 resultaten gevonden met een lege zoekopdracht

  • De Keevingmethode: zo maak je 0,3% Cider

    Cider is een heerlijke drank om te genieten van een verfrissende, fruitige smaak. Maar wist je dat er verschillende manieren zijn om cider te maken, en dat sommige methoden zo oud zijn als de tijd zelf? Eén zo'n methode is de Keevingmethode , een eeuwenoude techniek die de laatste jaren steeds meer aandacht krijgt van ciderliefhebbers en producenten die op zoek zijn naar een puur product. In deze blog duiken we in wat de Keevingmethode precies inhoudt, waarom het zo bijzonder is en hoe het perfect werkt om cider alcoholvrij te maken en de smaak te behouden. Wat is de Keevingmethode? De Keevingmethode is een traditionele manier van cider maken die zijn oorsprong vindt in de ciderregio’s van Normandië en Bretagne in Frankrijk. Wat deze methode zo bijzonder maakt is dat het een natuurlijk proces is waarbij de fermentatie van het appelsap gedeeltelijk wordt gestopt. Dit gebeurt door het toevoegen van pectine, een stof die van nature voorkomt in appels en andere vruchten. Wanneer het appelsap wordt verhit, ontstaat er een gelachtige smurrie die de gist in het sap deactiveert of het fermentatieproces vertraagt. Dit zorgt ervoor dat de suikers in het sap niet volledig worden omgezet in alcohol, wat resulteert in een cider met een lager alcoholgehalte en een zoetere smaak. Het is een delicate balans tussen wetenschap en vakmanschap, waarbij de cidermaker precies moet weten wanneer het juiste moment is om het proces te stoppen. Het proces van Keeving Het Keevingproces begint met het oogsten van appels die rijk zijn aan pectine, meestal bepaalde appelrassen die speciaal voor ciderproductie zijn geselecteerd. Het sap wordt vervolgens geperst en langzaam verwarmd, waarbij de pectine in het sap een gel vormt. Deze gel komt naar de oppervlakte en de cidermaker verwijdert het samen met andere onzuiverheden die tijdens het proces ontstaan. Dit zorgt voor een heldere cider. Wat daarna gebeurt is het geheim van de Keevingmethode: het sap wordt gekoeld om de fermentatie te vertragen of zelfs (tijdelijk) te stoppen. Dit voorkomt dat de gist het volledige suikergehalte in alcohol omzet. In plaats van een droge, sterk gefermenteerde cider, behouden de appels hun natuurlijke zoetheid, wat resulteert in een meer gebalanceerd en fruitig drankje. Waarom is Keeving zo speciaal? De Keevingmethode is uniek omdat het de cider een verfijnde smaak geeft die je niet vaak vindt in commerciële, volledig gefermenteerde ciders. De cider heeft niet alleen een lagere alcoholconcentratie (tussen de 0,3 en 4%), maar de natuurlijke suikers van de appels blijven ook prominent aanwezig. Dit maakt de cider aangenaam zoet, maar zonder dat het te kleverig of zwaar aanvoelt. De smaak is fris en complex, met een subtiele fruitigheid die de appels echt laat spreken. Bovendien is Keeving een handmatig proces dat veel ervaring en geduld vereist. Het is geen massaproductie, maar een ambachtelijke benadering van cider maken, waarbij de cidermaker de volledige controle heeft over het resultaat. Dit maakt Keevingcider vaak bijzonder en beperkt in oplage, wat het voor ciderliefhebbers nog aantrekkelijker maakt. Keeving en zeer laag alcoholpercentage Wat de Keevingmethode echt interessant maakt voor veel ciderliefhebbers is het vermogen om zeer lage alcoholpercentages  te creëren, zelfs zo laag als 0,3% (dus niet helemaal alcoholvrij). Dit wordt bereikt door de fermentatie vroegtijdig te stoppen, voordat de gist alle suikers in alcohol heeft omgezet. Het resultaat is een cider die nog steeds de rijke, fruitige smaken van de appels behoudt, maar met een minimaal alcoholgehalte. Deze techniek maakt het mogelijk om een verfrissende cider te genieten zonder de alcohol. Perfect voor wie op zoek is naar een lichte, maar toch smaakvolle ervaring. Door de fermentatie zo te beheersen, blijft de cider niet alleen minder alcoholisch, maar ook zoeter en frisser, zonder in te boeten op smaak. Dit opent de deur naar ciders die perfect passen bij de moderne vraag naar lichtere, alcoholarme dranken, zonder concessies te doen aan de traditionele ciderervaring. De toekomst van Keeving In de afgelopen jaren heeft de interesse in de Keevingmethode wereldwijd een flinke boost gekregen. Veel ciderproducenten, zowel in Frankrijk als daarbuiten, hebben het proces opnieuw ontdekt en omarmd. Merken zoals Galipette  maken gebruik van Keeving om een cider te produceren die trouw blijft aan de traditionele Franse cidertradities, maar met een moderne draai. Omdat consumenten steeds meer op zoek zijn naar authentieke en ambachtelijke producten is de Keevingmethode de ideale manier om cider te maken die niet alleen smaakvol is, maar ook een verhaal vertelt. Het biedt een alternatief voor de massaproductie van cider, met de nadruk op kwaliteit, vakmanschap en een unieke smaakervaring. Galipette Rose Non Alc Voor zover wij weten is de Galipette Rose de enige alcoholvrije cider (0,3%) die gemaakt is met de Keeving methode. En dat proef je. De Keevingmethode is een fascinerend en authentiek proces.

  • Interview met Teo Musso

    Vorige week had ik een interview met Teo Musso, de oprichter van Birra Baladin. In dit interview wordt de passie en toewijding van Teo Musso voor het produceren van innovatieve, duurzame bieren benadrukt en hoe zijn visie zich blijft ontwikkelen met projecten zoals alcoholvrij bier. Vanaf zijn beginjaren in de wijnstreek tot aan zijn carrière als toonaangevende ambachtelijke bierbrouwer in Italië, staat Teo's reis in het teken van creativiteit en vastberadenheid, gesteund door zijn zoon Isaac en zijn team bij Birra Baladin. Raoul van Neer (ONP5): Hallo Teo. Het is een genoegen je eindelijk te ontmoeten. Teo Musso (Birra Baladin): Hoi Raoul, het genoegen is geheel aan mij. Raoul: Kunt je ons iets vertellen over uw achtergrond en de geschiedenis van Birra Baladin? Teo: Zeker. Birra Baladin werd 39 jaar geleden opgericht in mijn kleine dorpje in Italië, in het hart van de wijnstreek, vlak bij Barolo. Mijn familie was actief in de wijnsector. Mijn vader was wijnmaker en maakte thuis wijn. Maar pas begin jaren negentig begon ik met het brouwen van bier, omdat ik een kans zag om wijnliefhebbers iets bijzonders te bieden. Ik richtte mij op het brouwen van bier dat gedronken kan worden in restaurants en waar wijnliefhebbers samen met wijn van kunnen genieten. Raoul: Dat is een interessante benadering van het creëren van bier voor wijndrinkers. Hoe heb je je sindsdien ontwikkeld? Teo: In eerste instantie lag de focus op de verkoop van bier in de wijnsector, vooral via wijntijdschriften en restaurants. Het idee was om bier naast wijn te positioneren. In 2006 startte ik een nieuw project: ik verbouwde Birra Baladin tot een boerderij, de Birrificio Agricolo Baladin. Ik begon met het verbouwen van hop in Italië en ontwikkelde het eerste Italiaanse bier dat uitsluitend met lokale ingrediënten werd gebrouwen. In die tijd introduceerde ik ook ambachtelijk bier in blik – een nieuw idee in die tijd. Raoul: Dat was een revolutionaire aanpak, vooral voor Italië! En je bent ook begonnen met alcoholvrij bier , toch? Teo: Ja, dat is waar. In 2020, tijdens de pandemie, ben ik begonnen met het produceren van een alcoholvrij bier. Ik wilde geen traditionele methode gebruiken voor alcoholvrij bier, dus concentreerde ik me op microfermentatie : een heel precair fermentatieproces op kleine schaal. Na drie jaar onderzoek brachten we het eerste alcoholvrije ambachtelijke bier met botanische ingrediënten en cannabisinfusie op de markt, wat destijds uniek was in Italië. Raoul: Dat is echt innovatief! De toevoeging van cannabisolie en andere kruideningrediënten maakt het echt speciaal. Hoe kwam je ertoe om zulke unieke ingrediënten te gebruiken? Teo: Ik wilde iets verrassends en bijzonders creëren. Italiaanse ambachtelijke bierdrinkers hebben de markt voor alcoholvrij bier nog niet echt verkend. Daarom dacht ik: waarom maken we het niet aantrekkelijker met cannabisolie en planten zoals kamille en sinaasappelschil? Ook hebben we een speciaal extractieproces voor deze ingrediënten ontwikkeld, waarbij we gebruikmaken van microgolven. Zo ontstaat een pure en geconcentreerde smaak. Dit is een unieke methode voor alcoholvrij bier. Raoul: Het smaakt absoluut verfrissend en onderscheidt zich van andere alcoholvrije bieren die ik heb geprobeerd. Kunt je ons meer vertellen over de samenwerking met de Universiteit van Turijn bij de ontwikkeling van dit bier? Teo: Ik heb voor dit project met verschillende universiteiten samengewerkt, waaronder de Universiteit van Turijn. De focus lag niet alleen op alcoholvrij bier, maar ook op de principes van de circulaire economie: het recyclen van afval uit de bierproductie. Het project omvatte nieuwe technieken voor aroma-extractie en drooghoppen, wat een bijzondere uitdaging is voor alcoholvrije bieren, omdat deze niet gepasteuriseerd worden. Het behouden van de pure smaken en aroma's van deze bieren is een kwestie van delicaat evenwicht. Raoul: Dat klinkt als een werkelijk wetenschappelijke en creatieve onderneming. En de gist – gebruik je een speciale stam voor je microfermentatieproces? Teo: Ja, voor microfermentatie werk ik met twee verschillende giststammen. Wij experimenteren voortdurend om de beste combinatie voor onze alcoholvrije bieren te vinden. Raoul: Dat is fascinerend. En wat motiveerde je om je met alcoholvrij bier bezig te houden, terwijl je al zoveel succesvolle bieren op de markt had? Teo: Ik was ervan overtuigd dat dit product voor veel mensen interessant zou kunnen zijn. Alcoholvrij bier is aantrekkelijk voor sportliefhebbers, automobilisten en iedereen die gewoon wil genieten van een verfrissend biertje zonder alcohol. Het weerspiegelt ook de groeiende trend waarbij mensen op zoek gaan naar gezondere alternatieven. Raoul: Dat snap ik. Hoe zie je de toekomst van alcoholvrij bier bij Birra Baladin? Teo: Ik denk dat dit aandeel van onze productie zal blijven groeien. Het vertegenwoordigt misschien geen 50% van onze productie, maar ik kan me voorstellen dat het in de toekomst kan oplopen tot 20%. Dit jaar produceren we namelijk tien keer meer alcoholvrij bier dan vorig jaar. En we concentreren ons op plantaardige ingrediënten, omdat dat iets is wat ons nauw aan het hart ligt. Raoul: Dat is indrukwekkend! En worden al deze planten ook op jouw boerderij gekweekt? Teo: Ja, 95% van de ingrediënten voor ons bier worden verbouwd in Birra Baladin. Wij hechten waarde aan schone, duurzame landbouw en de kwaliteit van onze ingrediënten is de hoeksteen van ons bier. Raoul: Dat is ongelofelijk! En tenslotte, Teo, heb ik altijd genoten van het verhaal achter het glas dat je voor Birra Baladin hebt ontworpen. Kunt u ons daar meer over vertellen? Teo: Natuurlijk. In 2006 werkte ik samen met een ontwerper [red: Lorenzo “Kuaska” Dabove] om een speciaal glas te creëren voor Birra Baladin. Ik vond het belangrijk om glas te ontwerpen dat niet alleen functioneel maar ook elegant is voor restaurants. Het glas moet zowel de technische aspecten van het bierdrinken als de esthetiek van het genieten van bier aan tafel weerspiegelen. Wij hebben geluk gehad, het was een groot succes. De merknaam TeKu staat op de onderkant van het glas gedrukt, wat een iconisch kenmerk is geworden. Raoul: Ik heb dit glas al vaak gezien en het heeft een heel uniek ontwerp. Hartelijk dank dat je mij er vandaag alles over verteld hebt. Wij houden contact. Teo: Dat zullen we zeker doen. Bedankt en tot ziens! Dit interview vond plaats op woensdag 29 april 2025. Je kunt het hier ook in het Engels lezen.

  • Innovatief bier van Baladin

    Bij Birra Baladin uit Italië draait alles om innovatie, vakmanschap en het verleggen van grenzen. Sinds de oprichting in 1996 door Teo Musso in het Italiaanse Piozzo heeft de brouwerij zich gepositioneerd als pionier in de wereld van ambachtelijke bieren. Wat begon als een bescheiden brewpub is uitgegroeid tot een icoon van Italiaanse biercultuur, bekend om zijn gedurfde experimenten en unieke smaken. In lijn met hun filosofie van vernieuwing heeft Baladin drie bijzondere alcoholvrije bieren ontwikkeld: Botanic Blonde , Botanic Blanche  en Botanic IPA . Deze bieren onderscheiden zich door het gebruik van innovatieve ingrediënten en samenwerkingen met de Universiteit van Turijn. In deze blog gaan we ze uitvoerig beschrijven. 🌿 Botanic Blonde – Een Zen-ervaring in een fles De Botanic Blonde is een alcoholvrij bier dat rust en balans uitstraalt. Het bevat een mix van kruiden en specerijen, waaronder gentiaan , passiebloem  en cannabis sativa (CBD). De toevoeging van cannabisolie is bijzonder: deze wordt geëxtraheerd met behulp van een gepatenteerde techniek die gebruikmaakt van microgolftechnologie, zonder alcohol of chemicaliën. De smaak is fris en lichtbitter, met een aangename balsemachtige afdronk. 🌼 Botanic Blanche – Een Bloemige Verfrissing De Botanic Blanche is een tarwebier dat zich onderscheidt door zijn bloemige aroma's van kamille en citrusachtige tonen en heeft een romig afdronk. Het gebruik van passiebloem  en kamille  voegt een subtiele bitterheid toe, waardoor het bier een verfijnde en verfrissende smaak heef. Dit bier is een perfecte keuze voor liefhebbers van licht, aromatisch bier. 🍊 Botanic IPA – Citrus en Kruidigheid in Harmonie De Botanic IPA is een bitter alcoholvrij bier met een uitgesproken citrusprofiel, dankzij de toevoeging van sinaasappel en grapefruit. Passiebloem  draagt bij aan een rustgevende werking, terwijl de gentiaan  zorgt voor een aangename bitterheid. Dit bier is ideaal voor wie houdt van een frisse, hoppige smaak met een subtiele kruidigheid. 🧪 Wetenschappelijke samenwerking voor Duurzame Innovatie Deze drie bieren zijn ontwikkeld in samenwerking met de Universiteit van Turijn, binnen het Nutribev-project. Dit onderzoeksinitiatief richt zich op het creëren van functionele dranken door het (her)gebruik van bijproducten uit de productie en het gebruik van innovatieve extractietechniek. De Botanic-bieren zijn dan ook niet alleen een smaakvolle ervaring, maar ook een voorbeeld van duurzaamheid en wetenschappelijke vooruitgang in de bierindustie. 🍻 Tot slot Birra Baladin (of Birrificio Baladin Società Agricola s.r.l. zoals ze voluit heten) blijft zijn grenzen verleggen met deze Botanic-serie. Deze alcoholvrije bieren bieden een unieke smaakervaring, ondersteund door wetenschappelijk onderzoek en innovatieve productietechniek. Of je nu op zoek bent naar rust, verfrissing of een citrusachtige kick, de Botanic-bieren bieden voor ieder wat is. Uiteraard beschikbaar via ONP5 , zijn deze bieren een must-try voor iedere bierliefheber. 🔗 Nog een paar linkjes De Geschiedenis van Birra Baladin Baladin en het Nutribev-project Een paper over het Nutribev project

  • ONP5 bestaat 5 jaar🍻🥳

    Korte terugblik... Vijf jaar geleden krijg ik het idee om een webshop voor alcoholvrij bier te starten. In mijn periode bij ING leerde ik dat je een bedrijf het beste opzet door te denken vanuit een probleem dat de klant heeft en klein te beginnen. Dat "probleem" was er duidelijk omdat er (toen) weinig lekkere alcoholvrije bieren te vinden waren en ik een periode per jaar zelf geen alcohol drink. En ik hou erg veel van lekker bier. Ik heb al eerder tientallen bedrijfsplannen geschreven voor andere ideeën, en ook voor dit concept maak ik een plan. Dan begin ik met een website waarop ik vijf bieren aanbied. Die eerste bieren koop ik in bij een andere speciaalzaak en presenteer ik online met strakke foto’s en leuke beschrijvingen. De eerste bestelling wordt geplaatst door Fred Smulders, die me altijd aanmoedigt om door te zetten. Al snel volgen bestellingen van vrienden en familie. Na vier weken krijg ik mijn eerste bestelling van een "vreemde" uit Enschede – mijn eerste echte klant! Wat volgt is een spannende en leerzame reis: zoeken naar goede verpakkingen, slimme verzendoplossingen en natuurlijk de lekkerste bieren. Ik reis het hele land door naar brouwerijen, wat zelfs leidt tot een boek over craftbierbrouwerijen, in samenwerking met Mo'Media . Na een half jaar staat ons huis vol met kratten en dozen bier, dus ben ik op zoek naar een externe opslagruimte. Dankzij de corona-lockdown komt er op de NDSM-werf in Amsterdam een ruimte vrij die normaal voor workshops wordt gebruikt. Gekoeld, ruim genoeg voor de opslag van bieren, en ideaal om – met de hulp van Sam – de bestellingen in te pakken. Na een paar maanden loopt het huurcontract af en moet ik op zoek naar een andere locatie. Ik vind die aan de Hellingweg in Scheveningen, nog geen 100 meter van ons huis. Na het installeren van een airco (want onze bieren moeten natuurlijk koel blijven in de zomer), kunnen we erin trekken. David komt erbij en heeft de taak om alle bestellingen in te pakken en de shop verder in te richten. We blijven de webshop ontwikkelen, bijvoorbeeld met de introductie van de Adventskalender in 2021 en verrassingspakketten voor klanten die het moeilijk vinden om te kiezen. We ontdekken nieuwe, lekkere bieren en importeren voor het eerst zelf bieren uit Engeland en Polen. Het blijft een magisch moment wanneer ik een pallet vol nieuwe bieren voor het magazijn zie staan. Vervolgens komt Janine in het verhaal. Ze is net verhuisd van Utrecht naar Den Haag en zoekt een baantje. Haar vraag komt precies op het moment dat ik een nieuwe interimopdracht bij Achmea begin. Samen met David bouwt ze de webshop verder uit. Ze zorgt ervoor dat de site er strak uitziet, introduceert abonnementen en zet geweldige communicatie op via socials, Google en de wekelijkse e-mails. Klantgericht werken is echt haar talent, en dat komt terug in de meer dan 200 5-sterrenreviews op Google – iets waar we ontzettend trots op zijn. Zelf blijf ik me focussen op inkoop en administratie. Na twee jaar verhuist Janine naar Venlo en moeten we onze samenwerking beëindigen. Inmiddels staat de (web)shop als een huis, zijn alle processen gestroomlijnd en kosten ze mij (relatief) weinig tijd. Bas is gestart en samen met de hulp van Zoë en Fenna lukt het ons om de webshop draaiende te houden en voor het eerst winstgevend te maken (al is “quite draaien” waarschijnlijk een betere omschrijving). Mijn belangrijkste les van de afgelopen vijf jaar is dat je niet bang moet zijn voor nieuwe uitdagingen. Van het regelen van transport voor de import van bieren tot het aanmelden van statiegeld op nieuwe blikjes, alles is te overzien als je er even induikt. En het lukt alleen als je echt enthousiast bent over wat je doet. Ik eindig dan ook graag met de quote van Georg Wilhelm Friedrich Hegel, die onderaan mijn cv staat: “Nothing great in the world has ever been accomplished without passion.”

  • Willen jullie meer of minder alcoholvrij bier?

    We krijgen regelmatig de vraag of we zelf wel eens alcohol drinken. Het antwoord is: ja en nee. Ja, we drinken af en toe ook een biertje “ met”.  We zijn ook niet tegen alcohol en begrijpen dat veel mensen het als een lekkere versnapering beschouwen. En nee, we drinken ook wel eens een tijd geen alcohol (maar wel alcoholvrij bier natuurlijk). Wij vinden vooral dat het aan iedereen zelf is om te bepalen of je wel of geen alcohol drinkt. In deze blog gaan we wel dieper in op de voordelen van minder alcohol drinken of zelfs helemaal stoppen. Voor- en nadelen van alcohol We hoeven het je waarschijnlijk niet meer te vertellen, maar we doen het toch: minder alcohol drinken of helemaal stoppen heeft verschillende voordelen. Je slaapt beter, je bloeddruk daalt en je valt zelfs af. Je huid wordt gezonder, waardoor je er frisser uitziet. En het mooiste is: je houdt ook nog eens meer geld over! Wist je trouwens dat het Kankerfonds ( KWF ) alcohol in verband brengt met een verhoogd risico op minstens zeven verschillende soorten kanker? Natuurlijk horen we ook vaak dat alcohol voordelen heeft. Het is een sociaal bindmiddel, creëert gezelligheid en zorgt voor een ongedwongen sfeer. En, in combinatie met lekker eten, versterkt het de culinaire ervaring. Toch geldt: het is aan jou om te bepalen of en hoeveel je drinkt. Daar gaan wij niet over (ver)oordelen. Sterker nog, als je minder wilt drinken of zelfs wilt stoppen, is er maar één persoon die dat kan bepalen. En dat ben jij. Zeker als er sprake is van enige vorm van verslaving, dan zit er maar één iemand aan het stuur (figuurlijk gesproken). Schroom niet om professionele hulp te zoeken als dat nodig is. Steeds beter alcoholvrij bier Wat wij wel graag promoten is alcoholvrij bier. Al jaren geleden raakten we enthousiast over alcoholvrij bier, omdat ik zelf elk jaar een periode geen alcohol drink. En omdat ik van lekker bier houd, ging ik op zoek naar smakelijke alcoholvrije bieren. Ik vond ze in verschillende winkels en bestelde online in binnen- en buitenland. Toen bedacht ik me dat er vast meer mensen waren die net als ik op zoek zouden zijn naar goede alcoholvrije opties, en zo begon ONP5 . Vandaag de dag helpen we wereldwijd mensen die, net als ik, op zoek zijn naar lekker alcoholvrij bier. Of je nu alcoholvrije bieren naast je gebruikelijke biertje drinkt of helemaal alcoholvrij bent, het maakt ons niet uit. We gaan daar ook geen oordeel over vellen. Steeds lekkerderder Wat ons blijft verbazen, is hoe lekker alcoholvrije bieren tegenwoordig zijn. Dankzij verbeterde technieken, betere gisten en smakelijke combinaties van ingrediënten wordt de kwaliteit alleen maar beter. Bekende brouwerijen, zoals Vedant , Moersleutel , FrauGruber en Sudden Death wagen zich aan alcoholvrij bier en leggen de lat steeds hoger. We zeggen regelmatig: “Ik snap niet waarom mensen nog bier met alcohol drinken als je ook dit kunt hebben.” Kortom J e bepaalt zelf of je alcohol drinkt, maar met onze alcoholvrije bieren is er echt geen reden om niet minder of zelfs helemaal geen alcohol te drinken. Iedereen kan ervan genieten!

  • De Beste Alcoholvrije Bieren op Untappd: Een Gids voor Smaakvolle Opties

    Dit zijn de beste Alcoholvrije Bieren van dit moment op Untappd:  Omnipollo – Space Jam Lassi Gose: Onze Absolute Nummer 1! 🚀✨ Dit is zonder twijfel het beste alcoholvrije bier dat wij verkopen! Omnipollo – Space Jam Lassi Gose  is een ware smaakexplosie, met een perfecte balans tussen fruitige zoetheid en verfrissende zuurheid. Dankzij de volle unieke smaaksensatie krijgt dit bier de hoogste score op Untappd op onze webshop!  Ben je op zoek naar een alcoholvrij bier dat echt indruk maakt? Dit meesterwerk van Omnipollo mag je niet missen! 🍻🔥  Gegevens:   Smaak:    Bosbes, Zuur, Framboos, Ananas en Marshmallow  Untappd score:      ☆ 4,18  Check-in:      ✓ 360  Hier te koop voor €6,5   2. Omnipollo – Blackberry Marshmallow Lassi Gose: Nieuw, Maar Nu Al een Topper! 🍇🔥  Dit bier is nog maar net te vinden in onze webshop, maar scoort nu al hoog bij de eerste check-ins! Omnipollo – Blackberry Marshmallow Lassi Gose  is ons #2 beste bier , en dat is niet zonder reden. De combinatie van romige marshmallow en frisse blackberry zorgt voor een unieke smaakbeleving die je niet wilt missen.  Gegevens:  Smaak: Fruitig, Zwarte bes, Marshmallow  Untappd: ☆ 4,16 Checks-in:     ✓ 12  Hier  te koop voor €6,5 3. Omnipollo – Raspberry Peach Marshmallow Lassi Gose  Deze vinden we zelf de lekkerste uit de Bianca-serie (of moet je dat zelf ontdekken? 😉). Omnipollo Raspberry Peach Marshmallow Lassi Gose  barst van het fruit, met een perfecte balans tussen zoet en zuur. De romige marshmallow-toets maakt het helemaal af en zorgt voor een ongeëvenaarde smaaksensatie.  Gegevens:   Smaak: Zuur, Zoet, Framboos, Perzik  Untappd:    ☆  3,99  Check-in:    ✓ 337 Hier  te koop voor €6,5  4. Frau Gruber – Lucky Driver IPA  Sinds de oprichting in 2016 door Matthias Gruber en Enzo Frauenschuh heeft FrauGruber Craft Brewing  de Duitse bierwereld opgeschud. De brouwerij uit Augsburg staat bekend om haar hoppige en aromatische bieren, met een sterke focus op IPA’s, Double IPA’s en New England IPA’s. Hun brouwstijl is vernieuwend en internationaal, geïnspireerd door de Amerikaanse craftbiercultuur.  Het alcoholvrije bier van Frau Gruber, en wat voor één! Lucky Driver IPA  is een dikke, juicy en hazy IPA zoals we van ze gewend zijn. Heerlijke hoparoma’s en een volle, tropische smaak maken dit bier ongelooflijk goed gelukt .  Gegevens:    Smaak: Citroen, Fruitig, Hazy IPA  Untappd:   ☆ 3,97 Check-in: ✓ 263  Hier  te koop voor €5,5 5. Mash Gang – Hypnagonia Simulation  Als #5 in onze shop , is Hypnagonia Simulation  een Pale Ale die perfect balanceert tussen fruitige zachtheid en lichte hoppigheid. Gebrouwen met HBC 630 hop , biedt dit bier delicate florale en honingachtige aroma’s, met een subtiele zoetheid en een verfijnde bitterheid.  Verfrissend, doordrinkbaar en toegankelijk – een must-try voor liefhebbers van subtiele hopprofielen! 🍺🔥  Gegevens:   Smaak: Hoppig, Tropisch, Zoetig, Fruitig,   Untappd:   ☆ 3,83  Check-in: ✓ 75  Hier  te koop voor €6,5 6.  Funky Fluid- Free Gelato Mango Sticky Rice   Een nieuwe topper  uit de Free Gelato-serie die je niet wilt missen! Dit alcoholvrije pastry sour  is geïnspireerd op Italiaans schepijs en het bekende Thaise toetje, bomvol mango, kokos en romige zoetheid . De dikke, volle body en het frisse zuurtje maken elke slok een feestje. Met de beste score in onze webshop staat die dus boven aan van de Free Gelato serie bieren!   Gegevens:  Smaak: Mango, Kokos, Wortel, Zoet, Untappd: ☆ 3,82  Check-in: ✓ 759 Hier  te koop voor €5  7. Funky Fluid – Free Gelato Szarlotka: Appeltaart in een Glas! 🍏🥧  Op #7 in onze lijst  en het 2e beste Funky Fluid bier  in onze webshop! Free Gelato Szarlotka  is een verrassende sour die smaakt als een verse appeltaart, compleet met sappige appel en een vleugje kaneel. Zoet, zuur en heerlijk romig – een unieke beleving voor elke bierliefhebber.  Gegevens:   Smaak: Appel, Kaneel, Zuur  Untappd: ☆ 3,82  Check-in: ✓ 985  Hier  te koop voor €5,15  8. Cloudwater – AF Pink Grapefruit Radler: Verfrissend & Pittig! 🍊🍺  Cloudwater  brengt een geweldige non-alcoholische optie  met de AF Pink Grapefruit Radler ! Deze verfrissende radler zit boordevol verse grapefruit  en sinaasappelschillen , waardoor het een pittige en tegelijk soepele smaak heeft. Levendig, dorstlessend en perfect voor iedereen die niet altijd van IPA’s houdt, maar toch iets unieks wil proberen.  Cloudwater bieren gaan hard, dus wees er snel bij voordat ze allemaal weg zijn!  Gegevens:    Smaak: Grapefruit, Radler, Sinnaasappel, Zuur Untappd: ☆ 3,76  Check-in: ✓ 192 Hier  te koop voor €5    9. Rock City Brewing – Fokhol Alkohol: Het Beste van Rock City! 🍍🍺  #9 op onze lijst  en het beste van Rock City Brewing  op Untappd! Fokhol Alkohol  is een alcoholvrij bier  dat je niet wilt missen. Met zijn unieke Zuid-Afrikaanse hop  en tropische vibes  brengt dit bier een frisse, levendige smaak die je helemaal zal verrassen. Het is zo lekker dat je bijna vergeet dat het alcoholvrij is!  Met een fantastische rating op Untappd , is dit bier een absolute topper  in onze webshop! Proef het, beleef het, en je zult het niet meer willen missen. 😎🍻  Gegevens: Smaak:  Tropisch, Frisse smaak  Untappd: ☆ 3,68  Check-in: ✓ 100  Hier  te koop voor €6,5 10. Piwne Podziemie – NoLo Hoptimista: De West Coast IPA die je moet proberen! 🍺🌟  #10 op onze lijst  en een absolute aanrader van de NoLo bieren ! Piwne Podziemie NoLo Hoptimista  is een alcoholvrij West Coast IPA  die barst van de smaak. Het biedt een complex en hoppig mondgevoel , met rijke, robuuste smaken die perfect in balans zijn met de ideale hoeveelheid bitterheid.  Gegevens:     Smaak: Bitter, Citrus, Grapefruit, Fruitig  Untappd: ☆ 3,67  Check-in: ✓ 300  Hier  te koop voor €4,5

  • Hoe populair is Dry January?

    Heel veel mensen doen mee aan Dry January. Zoals we al eerder vertelden is het erg populair en onze omzet in deze maand is ongeveer 2 keer zo hoog als in andere maanden. Maar er blijven ook geluiden klinken van mensen die het niets vinden, vooral op social media. En we zien een beweging waarbij mensen zelf wel een maand kiezen om niet te drinken of een langere periode geen alcohol nuttigen. Tijd dus om hier eens dieper in te duiken en de ontwikkelingen rondom Dry January eens op een rijtje te zetten.  Geschiedenis Als we terug gaan naar de oorsprong van Dry January komen we uit in Finland, waar al vanaf 1940 wordt gestimuleerd om de maand januari rustig aan te doen. De Tammikuu ilman alkoholia, zoals dat daar heet. Eén op de 8 Finnen doet inmiddels mee aan de alcoholvrije maand.  De echte populariteit van Dry January ontstond toen in 2013 een liefdadigheidsorganisatie in Engeland dit initiatief organiseerde. Sindsdien is de populariteit in veel landen enorm toegenomen en is het een wereldwijd fenomeen geworden waar miljoenen mensen aan meedoen.  Twee kanten van dezelfde medaille Enerzijds zorgt deze groei van de populariteit ervoor dat mensen langer geen alcohol drinken, zoals een paar maanden of een jaar. En sommige mensen kiezen een andere maand uit om niet te drinken.  Anderzijds blijven er ook geluiden die alcoholvrij (bier) niet stoer is en zijn er mensen die het (nog) niet accepteren dat je een maand niet drinkt.  Het laatste zien we als groeistuip van de populariteit. Waar eerst grappen werden gemaakt als “alcoholvrij bier is als een BH aan de waslijn..” (moeten we de zin nog afmaken?), zien we nu op social media nieuwe grappen voorbij komen. Een bekende is natuurlijk dat iemand een Droge Witte Wijn bestelt (“want in doe aan Dry January”). Maar ook mensen die vol commitment aangeven dat ze aan Dry January doen en vervolgens met meerdere excuses komen om toch te drinken (een huwelijk, een verjaardag en tot slot “omdat het dinsdag is” 😂). Iets minder vinden we het wanneer twee vrienden elkaar tegenkomen en de ene een biertje aanbiedt, de ander reageert dat hij aan Dry January doet, waarop de ene wegloopt en reageert met “Dan zie je wel in februari”.  Maar ondanks deze (nieuwe) grappen wint het niet drinken aan populariteit. We zien veel dat mensen een ander moment kiezen om niet te drinken. Iemand die in september niet heeft gedronken, februari niet drinkt (is natuurlijk ook de kortste maand van het jaar) of een aantal maanden of een jaar achter elkaar. Mensen worden zich meer bewust van de negatieve gevolgen die het nuttigen van alcohol en zijn meer met hun gezondheid bezig. Mensen bewegen meer dan een aantal jaren geleden. Zo is het aantal sportscholen de afgelopen 25 jaar verviervoudigd en zijn mensen met de opkomst van de smartwatches en fitness trackers veel meer bezig met hun dagelijkse activiteit. En mensen letten meer op wat ze wel of niet nuttigen. Daar hoort het niet drinken van alcohol ook bij. En omdat de smaak van alcoholvrije bieren steeds beter is geworden, zien we daar juist een stijgende vraag.  De toekomst van Dry January En hoe ziet de toekomst eruit voor Dry January? We voorspellen dat de populariteit alleen maar toeneemt. Zo hebben veel restaurants en café’s vooral in deze periode lekkere alternatieven en gaan ze ook inzien dat de vraag naar deze drankjes het hele jaar door blijft. We denken dus dat er een grote olievlekwerking uit zal gaan van Dry January en meer mensen er aan mee gaan doen en ook langere of andere periodes alcoholvrij gaan worden. We zullen ook zien dat het alcoholgebruik zal afnemen en er minder excessief gedronken zal gaan worden. Elke dag een glaasje bier wordt minder en minder geaccepteerd en mensen zullen zich daar langzaamaan bewust van gaan worden. Ondertussen wordt ook de agressieve lobby van alcoholgiganten aan banden gelegd. Zo mogen bijvoorbeeld in Engeland en Australië bij sportwedstrijden geen reclame worden gemaakt voor alcoholvrij bier al er ook een variant verkrijgbaar is met alcohol van hetzelfde merkt. En wat dacht je van de Amerikaanse professor (Dr. Jackler) die al enige tijd pleit voor strengere waarschuwingen op alcoholhoudende producten, vergelijkbaar met die voor tabaksproducten, vanwege het bewijs dat alcoholgebruik kan bijdragen aan verschillende soorten kanker, zoals mond-, keel- en slokdarmkanker. Enfin, we horen vaak dat alcohol dezelfde ontwikkeling doormaakt als sigaretten in de afgelopen tientallen jaren. Dat denken we inderdaad ook. Maar als je weet dat er jaarlijks ongeveer 2,8 miljoen mensen overlijden als gevolg van alcoholgebruik, dan lijkt ons dat alleen maar een goede ontwikkeling.  En om deze blog positief af te sluiten constateren we dat steeds meer mensen de positieve gevolgen van minder alcohol drinken inzien en het steeds meer geaccepteerd wordt om een avondje of een langere periode geen alcohol te drinken. En dat vinden we een hele mooie ontwikkeling.

  • 5 tips om Dry January vol te houden

    Wat is Dry January? Dry January is een initiatief waarbij mensen ervoor kiezen om de hele maand januari geen alcohol te drinken. Dit fenomeen is de laatste jaren steeds populairder geworden, vooral in westerse landen, en wordt vaak gebruikt als een manier om na de feestdagen een gezond reset te maken. Het doel is niet alleen om je lichaam een pauze te geven, maar ook om bewuster om te gaan met je alcoholgebruik en de voordelen van een maand zonder drank te ervaren. In deze blog geven je onder andere 5 tips om Dry January vol te houden. Oorsprong van Dry January Dry January is ontstaan in Groot-Brittannië in 2013 en werd geïnitieerd door de organisatie Alcohol Change UK. Het idee is simpel: na de feestdagen, waarin veel mensen meer drinken dan normaal, een maand lang alcohol vermijden om de gezondheid te bevorderen. De campagne werd al snel populair en verspreidde zich naar andere landen, waaronder de Verenigde Staten, Nederland en Australië. Tegenwoordig doen miljoenen mensen wereldwijd mee aan Dry January. Voordelen van een maand zonder alcohol Een maand lang geen alcohol drinken kan verschillende voordelen voor je gezondheid opleveren. Enkele redenen waarom Dry January de moeite waard is zijn een betere gezondheid, lekkerder slapen, je valt af en kunt beter focussen. Ook kun je het merken aan je huid. We hebben ze voor je uitgewerkt: Verbeterde gezondheid : Door geen alcohol te drinken geef je je lever, nieren en andere organen de kans om te herstellen van de belasting die alcohol met zich meebrengt. Je zult merken dat je meer energie hebt en je beter voelt. Betere slaap : Alcohol verstoort  je slaapcyclus, waardoor je minder diep slaapt. Zonder alcohol zul je merken dat je slaapkwaliteit verbetert, wat resulteert in een frisse en energieke start van de dag. Afvallen : Alcohol bevat veel lege calorieën. Door geen alcohol te drinken zul je deze calorieën mijden, wat zal leiden tot gewichtsverlies, vooral als je alcohol vaak drinkt in combinatie met snacks of ongezonde maaltijden. Helderder denken : Alcohol kan je concentratie en geheugen beïnvloeden. Na een maand zonder drank zal je merken dat je mentaal scherper bent en beter in staat bent om beslissingen te nemen. Verbeterde huid : Alcohol kan je huid uitdrogen en leiden tot een doffe teint. Door het vermijden van alcohol zal je huid zich herstellen, waardoor je een gezondere, stralendere huid krijgt. Waarom Dry January moeilijk kan zijn Hoewel de voordelen van Dry January duidelijk zijn, kan het ook een uitdaging zijn, vooral voor mensen die gewend zijn om regelmatig alcohol te drinken. Sociale druk, gewoontes en de verleiding om na een lange werkdag een drankje te nemen zullen het moeilijk maken om vol te houden. Bovendien is het niet altijd gemakkelijk om alcoholvrije alternatieven te vinden die de smaak en het plezier van een gewoon drankje bieden. 5 tips om Dry January vol te houden Stel doelen : Bepaal vooraf waarom je meedoet aan Dry January. Of het nu is om je gezondheid te verbeteren, je financiën op orde te krijgen of gewoon om een keer een pauze te nemen van alcohol, weten waarom het het doet helpt je gemotiveerd te blijven. Vervang alcohol door alcoholvrije alternatieven : In plaats van je favoriete drankje te missen, kun je kiezen voor alcoholvrij bier of mocktails. Alcoholvrij bier is een uitstekende optie om de smaak en ervaring van een biertje te behouden, zonder de nadelige effecten van alcohol. Bij ONP5 vind je een breed assortiment aan alcoholvrije bieren, zodat je het gevoel van een gezellig drankje kunt behouden zonder dat het je gezondheid schaadt. Sociale steun : Het kan helpen om Dry January samen met vrienden of familie te doen. Zo kun je elkaar motiveren en de uitdagingen samen aangaan. Als je een sociale gelegenheid hebt waar alcohol de norm is, probeer dan van tevoren een niet-alcoholisch drankje mee te nemen of spreek met de gastheer over je deelname aan Dry January. Focus op de voordelen : Herinner jezelf regelmatig aan de voordelen die je zult ervaren door een maand zonder alcohol. Van een betere slaapkwaliteit tot een gezondere huid, elke keer als je de verleiding voelt, kun je je focus richten op de positieve veranderingen die je doormaakt. Verleg je aandacht: Deze tip gebruik ik zelf regelmatig. Als je zin hebt in een drankje, bijvoorbeeld na een lange dag of week, denk er dan aan dat dit gevoel vanzelf weer weg gaat. Ga iets anders doen, zoals even wandelen of sporten. Of neem een alcoholvrij alternatief, zoals een lekker alcoholvrij bier. Je zult merken dat de drang naar alcohol vanzelf weer voorbij gaat. En voor de gevorderden Als je weet wat voor positief effect het heeft om een maand niet te drinken, probeer dan eens langer geen alcohol te drinken. Performance Coach Andy Ramage heeft hier een motiverend filmpje voor gemaakt op Instagram.  Doe in ieder geval mee aan Dry January en ontdek hoe goed je je kunt voelen na een maand zonder alcohol PS check ook de site van Ik Pas eens. Ze geven veel tips en delen ervaringen van anderen. Zeker een aanrader.

  • Wat is een (alcoholvrije) Gose?

    De biersoort Gose wint steeds meer terrein en niet alleen in de vorm van traditionele varianten, maar ook als alcoholvrije versie. Steeds meer brouwers, zoals Omnipollo , Brulo en Cloudwater , brengen alcoholvrije Gose op de markt, wat deze bijzondere biersoort toegankelijk maakt voor iedereen die op zoek is naar een verfrissend bier zonder de alcohol. Maar wat maakt alcoholvrije Gose zo aantrekkelijk en waarom is het een must-try voor bierliefhebbers? Gose is een unieke biersoort die zijn oorsprong vindt in Duitsland, specifiek in de regio rond de stad Goslar. Het bier kreeg zijn naam van deze regio en heeft een geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. In de 18e eeuw werd Gose bijzonder populair in Leipzig, waar het zelfs de voorkeur kreeg boven andere bieren. Na een periode van afnemende populariteit na de Tweede Wereldoorlog, heeft Gose de afgelopen jaren een indrukwekkende revival doorgemaakt, met name in de ambachtelijke bierwereld. Vandaag de dag komt Gose steeds vaker voor in alcoholvrije versies, wat het bier toegankelijker maakt voor een breder publiek. Wat alcoholvrije Gose zo bijzonder maakt, is de combinatie van ziltigheid, zuurheid en kruiden. In tegenstelling tot veel andere bieren, die simpelweg bestaan uit water, mout, hop en gist, bevat Gose twee bijzondere ingrediënten: koriander en zout. Het zout, oorspronkelijk afkomstig uit de regio rond Goslar, zorgt voor een subtiele ziltigheid die de smaak van het bier versterkt. De koriander voegt een frisse, citrusachtige geur en smaak toe, wat een extra laag complexiteit biedt, zelfs in de alcoholvrije varianten. En waarom alcoholvrije Gose ook zo lekker is, is door de lichte, verfrissende zuurheid. Deze zuurheid wordt vaak gecreëerd door lactobacillus, een bacterie die melkzuur produceert tijdens het fermentatieproces. Dit zorgt voor een verkwikkende en doordrinkbare smaak, die ideaal is voor een zomerse dag of lichte gerechten. Zelfs zonder alcohol blijft Gose daardoor een verfrissende ervaring die zich goed leent voor een breed scala aan gerechten, van frisse salades tot pittige Aziatische gerechten. Dankzij de alcoholvrije varianten van Gose kunnen bierliefhebbers nu genieten van de complexe smaken van deze unieke biersoort zonder zich zorgen te maken over de alcohol. Of je nu een liefhebber bent van ambachtelijk bier of gewoon op zoek bent naar een verfrissend alternatief zonder alcohol, alcoholvrije Gose biedt een uitstekende keuze. De bieren van Omnipollo, Brulo en Cloudwater tonen aan dat je geen alcohol nodig hebt om een rijke, smaakvolle Gose te ervaren. Kortom, alcoholvrije Gose is de perfecte keuze voor bierdrinkers die iets nieuws willen proberen zonder alcohol, maar wel houden van een bier met karakter. Dankzij de frisse smaken van koriander, zout en zuurheid biedt het een unieke ervaring die steeds meer bierliefhebbers overtuigt. Of je nu een beginnende bierdrinker bent of een doorgewinterde liefhebber, alcoholvrije Gose is een biersoort die je zeker niet mag missen.

  • Wat is een (alcoholvrije) Gose?

    De biersoort Gose wint steeds meer terrein en niet alleen in de vorm van traditionele varianten, maar ook als alcoholvrije versie. Steeds meer brouwers, zoals Omnipollo, Brulo en Cloudwater, brengen alcoholvrije Gose op de markt, wat deze bijzondere biersoort toegankelijk maakt voor iedereen die op zoek is naar een verfrissend bier zonder de alcohol. Maar wat maakt alcoholvrije Gose zo aantrekkelijk en waarom is het een must-try voor bierliefhebbers? Gose is een unieke biersoort die zijn oorsprong vindt in Duitsland, specifiek in de regio rond de stad Goslar. Het bier kreeg zijn naam van deze regio en heeft een geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. In de 18e eeuw werd Gose bijzonder populair in Leipzig, waar het zelfs de voorkeur kreeg boven andere bieren. Na een periode van afnemende populariteit na de Tweede Wereldoorlog, heeft Gose de afgelopen jaren een indrukwekkende revival doorgemaakt, met name in de ambachtelijke bierwereld. Vandaag de dag komt Gose steeds vaker voor in alcoholvrije versies, wat het bier toegankelijker maakt voor een breder publiek. Wat alcoholvrije Gose zo bijzonder maakt, is de combinatie van ziltigheid, zuurheid en kruiden. In tegenstelling tot veel andere bieren, die simpelweg bestaan uit water, mout, hop en gist, bevat Gose twee bijzondere ingrediënten: koriander en zout. Het zout, oorspronkelijk afkomstig uit de regio rond Goslar, zorgt voor een subtiele ziltigheid die de smaak van het bier versterkt. De koriander voegt een frisse, citrusachtige geur en smaak toe, wat een extra laag complexiteit biedt, zelfs in de alcoholvrije varianten. En waarom alcoholvrije Gose ook zo lekker is, is door de lichte, verfrissende zuurheid. Deze zuurheid wordt vaak gecreëerd door lactobacillus, een bacterie die melkzuur produceert tijdens het fermentatieproces. Dit zorgt voor een verkwikkende en doordrinkbare smaak, die ideaal is voor een zomerse dag of lichte gerechten. Zelfs zonder alcohol blijft Gose daardoor een verfrissende ervaring die zich goed leent voor een breed scala aan gerechten, van frisse salades tot pittige Aziatische gerechten. Dankzij de alcoholvrije varianten van Gose kunnen bierliefhebbers nu genieten van de complexe smaken van deze unieke biersoort zonder zich zorgen te maken over de alcohol. Of je nu een liefhebber bent van ambachtelijk bier of gewoon op zoek bent naar een verfrissend alternatief zonder alcohol, alcoholvrije Gose biedt een uitstekende keuze. De bieren van Omnipollo, Brulo en Cloudwater tonen aan dat je geen alcohol nodig hebt om een rijke, smaakvolle Gose te ervaren. Kortom, alcoholvrije Gose is de perfecte keuze voor bierdrinkers die iets nieuws willen proberen zonder alcohol, maar wel houden van een bier met karakter. Dankzij de frisse smaken van koriander, zout en zuurheid biedt het een unieke ervaring die steeds meer bierliefhebbers overtuigt. Of je nu een beginnende bierdrinker bent of een doorgewinterde liefhebber, alcoholvrije Gose is een biersoort die je zeker niet mag missen.

  • Is het Veilig om Alcoholarm Bier te Drinken tijdens de Zwangerschap?

    Als je zwanger bent, zijn er veel dingen waar je rekening mee moet houden, waaronder je dieet en levensstijlkeuzes. Een van de vragen die zwangere vrouwen vaak hebben, is of het veilig is om alcoholarm bier (onder 0.5%) te drinken tijdens de zwangerschap. Laten we eens dieper ingaan op dit onderwerp en de mogelijke effecten van alcoholarm bier op de zwangerschap. 1. Alcoholgehalte : Alcoholarm bier bevat een zeer laag alcoholpercentage, minder dan 0,5%. Dit is natuurlijk een heel stuk minder dan regulier bier. Omdat je lichaam is ingesteld op het natuurlijk afbreken van alcohol is dit effect op je lichaam heel klein. En zoals je misschien al weet bevatten ook vruchtensappen soms een heel klein percentage aan alcohol door fermentatie. En ook brood en een rijpe banaan kan tot wel 0,4% alcohol bevatten ( HNL ). 2. Adviezen van Deskundigen : Hoewel alcoholarm bier als veiliger wordt beschouwd dan bier met een hoger alcoholgehalte, adviseren de meeste gezondheidsdeskundigen zwangere vrouwen om volledig alcoholvrij te blijven tijdens de zwangerschap. Dit komt omdat er geen bekend veilig niveau van alcoholconsumptie is tijdens de zwangerschap, en het vermijden van alcohol volledig de beste manier is om mogelijke risico's te minimaliseren. Volgens het Trimbos  kan van geen enkele hoeveelheid alcohol met zekerheid worden gesteld dat dit ongevaarlijk is voor het (on)geboren kind. Daarom adviseert de Gezondheidsraad vrouwen om helemaal geen alcohol te drinken als ze zwanger willen worden, zwanger zijn of borstvoeding geven. Ook de Amerikaanse site Parents adviseert om helemaal geen alcohol te drinken. Een tegengeluid komt van dit Amerikaans onderzoek . Dit zegt dat het minimale alcoholgehalte in alcoholarm bier wordt beschouwd als veilig voor consumptie tijdens de eerste periode (tot 15 weken) van de zwangerschap. We kunnen ons daar niet helemaal in vinden: "better safe than sorry". 3. Sociale Aspecten : Voor sommige zwangere vrouwen kan het drinken van alcoholvrij bier een manier zijn om deel te blijven uitmaken van sociale activiteiten waar alcohol wordt geschonken, zoals feestjes of diners. Het kan hen helpen om zich meer op hun gemak te voelen en zich niet buitengesloten te voelen vanwege hun zwangerschap. De keuze tussen een 0.0 en een alcoholarm bier is dan snel gemaakt. 4. Alternatieve Dranken : Voor zwangere vrouwen die op zoek zijn naar alternatieven voor alcoholarm bier, zijn er tal van andere dranken beschikbaar die geen alcohol bevatten. Denk aan alcoholvrij bier (0.0) , alcoholvrije ciders , Hopwater , mocktails, soda's of gewoon water met een scheutje citroen of munt voor een verfrissende twist. 5. Individuele Omstandigheden :  Elke zwangerschap is uniek, en wat voor de ene vrouw werkt, werkt misschien niet voor de andere. Het is belangrijk dat zwangere vrouwen naar hun eigen lichaam luisteren en overleggen met hun zorgverlener over wat het beste is voor hun individuele situatie. In conclusie, hoewel alcoholarm bier een lager alcoholgehalte heeft dan regulier bier, wordt het nog steeds aanbevolen dat zwangere vrouwen volledig alcoholvrij blijven tijdens de zwangerschap. Het vermijden van alcohol minimaliseert de kans op mogelijke complicaties en is de veiligste keuze voor zowel de moeder als de baby. Als je zwanger bent en toch graag een verfrissend drankje wilt, overweeg dan alternatieven zonder alcohol, zoals helemaal alcoholvrij bier of soda's . Het belangrijkste is om te zorgen voor jezelf en je groeiende baby tijdens deze bijzondere periode van het leven. Tot slot, het wordt ook aangeraden om voor de zwangerschap weinig te drinken. Ook, of misschien wel vooral, de vaders. Uit onderzoek blijkt dat alcohol drinken voor de zwangerschap invloed kan hebben op het aankomende kind.

bottom of page