Raoul startte OnderNulPuntVijf, een webshop voor alcoholvrij speciaalbier, na een persoonlijke uitdaging om tussen carnaval en Pasen geen alcohol te drinken. Wat begon met een paar bieren groeide uit tot een assortiment van 350 alcoholvrije bieren. Raoul gelooft in de kwaliteit en veelzijdigheid van bieren onder 0,5% alcohol, die smaakvol en gezond zijn. Zijn missie: de beleving van bier zonder kater bieden, voor elke smaak.

Sour bier, of zuur bier, is een opkomende trend die verrassende smaken biedt, variërend van fruitig tot funky, met een frisse zuurtegraad. Het heeft een rijke geschiedenis, met invloeden van traditionele Belgische bieren zoals lambiek en kriek. Sour bier heeft zich ontwikkeld door wilde gisten zoals Lactobacillus en Brettanomyces, en biedt een spannende ervaring, vooral in alcoholvrije varianten. Het past goed bij uiteenlopende gerechten en is ideaal voor nieuwsgierige drinke

Bier bederft niet, maar de smaak verandert na de THT-datum door licht, temperatuur en zuurstof. Kijk, ruik en proef voor verspilling. Proost

Minder alcohol drinken is belangrijk naarmate je ouder wordt, maar door vrije tijd en sociale druk kan het moeilijk zijn. Strategieën helpen

Thrive recovery IPA wordt Thrive Peak. Het alcoholvrije speciaalbier met tien gram eiwit is natuurlijk te bestellen bij OnderNulPuntVijf

Je hebt het vast al gelezen of gezien: per 1 april wordt statiegeld geheven over blikjes (geen grap). Wij leggen uit wat dit precies...