Wiper and True Tidebreaker is een West Coast IPA met een uitgesproken hoppig karakter en een stevige, moutige basis. Met duidelijke bitterheid van klassieke Amerikaanse hopsoorten, gecombineerd met tonen van citrus en een licht kruidige ondertoon. De body is opvallend vol voor een alcoholvrij bier, dankzij het gebruik van verschillende moutsoorten zoals Caramalt en rogge. Het resultaat is een gebalanceerd en volwassen bier dat dichter bij een traditionele IPA zit dan veel alcoholvrije alternatieven. Ideaal voor liefhebbers van bittere, hop-forward bieren die geen concessies willen doen aan smaak.
Wiper and True - Tidebreaker
Meer info
Wiper and True is een onafhankelijke brouwerij uit Bristol, opgericht in 2012. Bekend om hun aandacht voor detail en innovatie, combineren ze traditionele brouwmethoden met moderne technieken. De brouwerij begon klein, met experimenten in keukens en garages, maar groeide al snel uit tot een van de meest gewaardeerde ambachtelijke brouwerijen in het Verenigd Koninkrijk. Ze staan bekend om hun hoogwaardige, verfijnde bieren, variërend van hoppige IPA’s tot smaakvolle stouts en natuurlijk alcoholvrije opties. Duurzaamheid speelt een belangrijke rol in hun productieproces, waarbij ze streven naar milieuvriendelijke praktijken.
Eigenschappen
hoppig rogge moutig bitter caramel
- 0,5% ABV
- 26 kCal/100 ml
- 44 cl blik
- Groot-Brittanië
Meer IPA's?
Bekijk meer alcoholvrije IPA's
