Schuppenboer Zero van Brouwerij Het Nest is een alcoholarm bier. Het is gebrouwen als een Belgian New-Style Non-Alcoholic Ale. Je krijgt lichte hoptoetsen en fruitige aroma’s, gecombineerd met een zachte, moutzoete ondertoon. Qua body is hij licht, met voldoende karakter zodat je niet het gevoel hebt “maar een slokje bier zonder pit” te drinken.
 
De naam Schuppenboer verwijst direct naar de schoppenboer-kaart uit het kaartspel, een knipoog naar de stad Turnhout, die bekendstaat als dé speelkaartenstad van België. Net zoals de boer in sommige kaartspellen een sleutelrol kan spelen, wil Brouwerij Het Nest met dit bier een herkenbaar en karaktervol uithangbord neerzetten. Het gebruik van speelkaarten als thema loopt door hun hele assortiment – van boer tot aas – en geeft de bieren een duidelijke, speelse identiteit die tegelijk stevig geworteld is in de lokale traditie.