Jopen
De Jopen brouwerij, sinds 1994, is begonnen om de oude bier traditie van Haarlem te doen laten herleven. Tijdens het 750 jarig bestaan werd het eerst weer "Hopenbier" gebrouwen.
Sinds 2010 is de Jopen brouwerij (incl. een grand café en een restaurant) gevestigd in de voormalige Jacobskerk, die nu in omgedoopt tot Jopenkerk.